Kopi Es Vietnam – Cà Phê Sữa á
Kopi Es Vietnam – Cà Phê Sữa á
Temukan cara untuk membuat Kopi Es Vietnam (ca phe sua da) di rumah Anda serta nikmati pick-me-up cokelat yang lezat, lembut, dan sangat luar biasa ini. Disiapkan untuk minuman dalam 5 menit!
Mengapa Kamu Menyukainya ?
Kopi es Vietnam menyerupai kopi padat yang selalu Anda dambakan. Selesai dengan rasa cokelat, itu juga mengubah beberapa peminum non-kopi bersama dengan rasa yang berbeda dan indah.
Hemat uang Anda sendiri, serta ubah praktik pengeluaran sehari-hari Anda menjadi ekstravaganza kopi rumahan yang lezat!
Sebenarnya apa sih sebenarnya Es Kopi Vietnam itu?
Jadi apa yang membuat Kopi Es Vietnam enak? Persis apa yang memberikan rasa cokelat ajaib serta struktur tebal seperti beludru?
Menurut beberapa sumber, biji kopi robusta Vietnam dipanggang dalam campuran saus ikan dan mentega untuk mengeluarkan rasa seperti cokelat. Juga jauh lebih baik, preferensi hasil akhir sama sekali tidak seperti saus ikan sama sekali. Fiuh.
Sepanjang pengalaman Oriental Timur Selatan kami, tim kami MENCINTAI dosis minuman kami sehari-hari seperti susu fuchsia dan tarik. Minuman ini biasanya tersedia dalam kantong plastik kecil yang diikat dengan karet gelang dan sedotan yang ditusuk dengan ujungnya.
Setelah itu tim kita langsung masuk ke Vietnam, begitu juga BAM! Kami tiba-tiba melintasi perbatasan ke properti ilahi kopi kental, subur dan sangat padat, dibuat dalam desain Vietnam yang ideal.
Satu teguk es kopi vietnam sekaligus team kami benar-benar bertransformasi..
Sebenarnya apa sih Phin itu?
Filter kopi tetes Vietnam sebenarnya disebut sebagai Phin. Meskipun Anda dapat dengan mudah menggunakannya untuk campuran kopi biasa, itu biasanya digunakan untuk menghasilkan Kopi Es Vietnam.
Tim kami menemukan milik kami di toko kelontong Oriental seharga $5AU. Mereka tidak mahal dan mereka membuat campuran yang sangat baik! Jika membeli sendiri, cobalah dan temukan desain di mana area utama berbeda dari pelat rendah sepanjang masa seperti ini, karena ini cenderung berfungsi lebih baik dan memberi Anda lebih banyak perintah tambahan saat menyaring sistem kopi.
Jika Anda tidak siap dengan phin, Anda dapat dengan mudah mencampur kopi menggunakan moka pot atau bahkan hanya menggunakan kopi instan, tetapi mungkin tidak memiliki rasa yang sama persis.
Bahan-bahan
3 sdm susu kental manis
2 sdt kopi Vietnam, merek Trung Nguyen
100 ml taburan kukusan
es dadu cukup untuk memuat gelas
Cara Membuatnya
Masukkan susu kental ke dalam gelas dan cadangan paling rendah sepanjang waktu.
Selanjutnya, pasang filter kopi Vietnam Anda di samping gelas, dan tambahkan 2 sendok teh tempat kopi Vietnam. (Selain itu, masukkan tempat kopi ke dalam moka pot Anda dan siapkan kopi seperti biasanya – jika sudah siap, taruh di atas susu kental dan pindahkan ke ujung terakhir.)
Jika menggunakan saringan kopi phin Vietnam, masukkan sedikit taburan uap (dua puluh ml/0.5 fl ons) sampai tempat kopi benar-benar bersih, kemudian ratakan dengan tempat gravitasi dan tekan perlahan.
Masukkan lebih banyak lagi taburan uap panas (80 ml/2,5 fl ons) sampai benar-benar tiba dari tempat gravitasi, kemudian menonjol di sampul dan memungkinkan kopi menuju filter. Kopi hitam pekat itu pasti akan mulai menetes ke dalam susu kental. Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit untuk semua taburan ke arah tetesan.
Blender apa saja satu sama lain, setelah itu masukkan ke dalam segelas es. Atau bahkan, sertakan es untuk gelas Anda saat ini dan berikan satu campuran terakhir. Saat ini nikmati buzz kopi itu!